사피드서울

가족 모임 식사로 선택 ! 비건인데 해산물도 있다 연인끼리는 단품 메뉴를 고를 수 있어 괜찮을 수 있으나 6명부터는 시그니처 메뉴를 선택해야하므로 신중하게 예약하길 권한다 지하이지만 내려가는 입구는 분위기 있다 단. 6인이다 보니 모퉁이 자리이거나 홀 가운데 이거나 둘...

저의 첫 미쉐린 3스타 방문은 당시 파리에 있던 Alain Ducasse Plaza Athene 였습니다. 당시로선 충격적인 가격 인당 300유로 지금봐도 다시 먹고 싶어지는 환상적인 메뉴를 경험하고 저는 늘 알랭뒤카스를 맘속에 품고 살았습니다. 알랭뒤카스는 전 세계에...

이태원에 오픈한 우영미 플래그십에 다녀 왔습니다 지하에는 세계에서 미슐랭 가이드, 별을 제일 많이 받은 알랭 뒤카스 쉐프의 프렌치 레스토랑인 사피드 서울(Sapid Seoul)이 있고 1층은 남성복, 2층은 시크릿공간?, 3층은 여성복, 4층과 옥상은 카페 드 우영미 ...

결론부터 말씀드리자면 대단한 맛집이라곤 할 수 없겠습니다 하지만 화려하면서도 한국적인 인테리어에서 오는 분위기는 다른 곳에서는 느낄 수 없는 멋이니 한번쯤 방문하셔서 드셔보시길 권합니다 비건, 여성분들이 좋아하실 공간입니다 우영미 플래그쉽 스토어 1층에 서있는 간판입니...

오픈한 지 얼마 되지 않은 사피드 서울 위치는 이태원역 근처에 위치해 있다. 우리는 택시를 이용해 방문했는데, 발렛 주차 서비스가 마련되어 있었다 입구부터 감각적이네 내부에 들어가면 이렇게 멋진 하늘이 펼쳐져 있다. 레스토랑은 지하에 자리하고 있지만, 공간 곳곳을 화...

우영미의 미감으로 완성된 알랭 뒤카스의 노마드 퀴진 사피드 서울 Sapid Seoul 최승혁 수셰프와 이국진 총괄 셰프 오픈일 2026년 5월 20일. 업장명 프랑스어 사피드 ‘Sapide’는 ‘풍미가 있는’, ‘맛이 풍부한’, ‘미각을 자극하는’이라는 의미를 담고 있...

언젠가 한번 가볼까 싶었던 사피드. 나의 언니도 한번 같이 가자고 얘기를 했었고 친구도 동생도. 날이 같이 맞았던 동생과 같이 가게 되었는데. 입구 분위기 그윽하게 좋고 계단을 내려가 보면 이렇게 입구가 나를 맞이한다. 여기는 며칠 전 올렸던 카페 드 우영미 빌딩 지하...

주말에 맛있는 걸 먹고 와서 블로그를 쓰려고요! 다녀온 식당은 사피드 서울입니다. 알랭 뒤카스가 처음으로 한국에서 오픈한 식당이라네요. 해당 셰프분은 현재까지 미슐랭에서 총 33개의 별을 받은 미슐랭이 인정하는 전설적인 셰프입니다. 그런 요리를 먹으러 간다니 굉장히 두...

우영미 건물에 위치한 사피드 서울 옆에 지하로 내려감 유명한 쉐프 알렝 뒤카스가 최근에 오픈한 식당.! 코스도 가능하고 단품으로도 주문이 가능 캐치테이블로 예약하고 방문했고 예약 확인 후 자리로 안내해주심 역시나 공간 진짜 너무 예쁘고 다이닝 인테리어 너무 좋았다......

세계에서 미쉐린 스타를 가장 많이 받았다는 프렌치 셰프 알랭 뒤카스가 패션 브랜드 우영미와 콜라보하여 우영미 이태원 플래그십 매장 지하에 연 다녀왔어요. 한국의 로컬 식재료, 특히 해산물과 채소를 주 재료로 현대적인 재해석을 가미한 퀴진과 우영미가 추구...